文章目录:
- 1、牛腩炖土豆怎么做?
- 2、土豆炖牛腩怎么做
- 3、牛腩炖土豆的简易做法
- 4、怎样做牛腩炖土豆
牛腩炖土豆怎么做?
牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。土豆洗净,削皮,切块,泡入凉水中,备用。
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
牛腩清洗清洗干净,切成大块。牛腩冷水上锅,加料酒和姜片焯水三分钟。过凉水清洗干净浮沫。起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色。小火,下水煮鱼佐料。煸出红油。下入牛腩翻炒均匀。
牛肉切块。热油榨葱姜蒜香味儿,然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。加入牛肉,煸炒。加入酱油入味儿。加热水超过半个锅,加入冰糖,盐,鸡精。烧开后,加入切好的土豆一起炖。
土豆炖牛腩怎么做
煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
牛腩用冷水浸泡1小时,中途换几次清水,去除血腥味。姜,蒜切片,辣椒切圈,其他配料清洗干净控干水分。锅里倒入适量清水,放入一半姜片,一半料酒,倒入牛腩烧开,水沸后煮2分钟左右。
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩炖土豆的简易做法
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
牛肉切块。热油榨葱姜蒜香味儿,然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。加入牛肉,煸炒。加入酱油入味儿。加热水超过半个锅,加入冰糖,盐,鸡精。烧开后,加入切好的土豆一起炖。
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
土豆炖牛腩的简易做法如下:工具/材料:牛腩、土豆、尖椒、香菜、花椒、八角、香叶、葱、辣椒、冰糖、酱油、料酒、香料包、盐、耗油、香菜、清水、热水、食用油、盆、锅、砂锅、碗。
煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。
怎样做牛腩炖土豆
煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
步骤:牛腩用冷水浸泡1小时,中途换几次清水,去除血腥味。姜,蒜切片,辣椒切圈,其他配料清洗干净控干水分。锅里倒入适量清水,放入一半姜片,一半料酒,倒入牛腩烧开,水沸后煮2分钟左右。
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩洗净切块,凉水下锅加葱、姜、料酒,焯水后捞出备用,土豆削皮切块泡水里备用,锅内加油、冰糖,小火炒至枣红色。加牛腩,翻炒上色后加大葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山奈、干辣椒、豆瓣酱。