凉调木耳菜的做法_问答

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1、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

2、木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。

3、木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。

4、木耳菜把发黄的叶子和老的叶子摘掉，用刀切掉一点菜的头部。用水清洗两到三遍，洗干净后捞出沥掉水分。蒜头洗净去皮，剁碎。锅中热油，加入蒜末中小火炒香。加入准备好的木耳菜，中火转大火。

5、第一，洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。第二，火候要掌握好，时间短了，生，毕竟我们不是兔子。

木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。

清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

木耳菜怎么做好吃木耳菜清炒最好吃，在做的时候需要准备新鲜木耳菜400克，大蒜一头，花生油适量香油和料酒各适量准备一些，另外还要准备少量的食用盐，把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末备用木耳菜洗净以后控掉水分。

木耳菜最佳吃法是炒青椒，做法如下：工具／原料：青椒2个、木耳100克、油10毫升、盐1勺、蒜6片、盐3克。食材准备好，木耳提前用水泡发。青椒洗干净掰成小块，木耳洗干净备用。锅里放油，放蒜片炝锅。

凉调木耳菜的做法

做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

木耳菜的家常做法如下：材料准备：木耳菜、蒜、干辣椒、碗、蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、姜、食用油、盘等。木耳菜洗净，水烧开后放入锅中，煮2分钟，捞出，装入盘中。大蒜切末，姜切末，干辣椒切小段。

木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。

做法：木耳菜洗净，捞出沥水备用。蒜切成末。炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。

前言在超市买菜，猛然间看到了一种久违了的绿色蔬菜——木耳菜，于是欣欣然地买了一些，还是本地产的，好新鲜哩。

1、做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

2、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

3、材料准备木耳菜的主要材料是木耳和芥蓝，除此之外还需要辅料：生姜、大蒜、盐、鸡精、酱油、油等。烹饪步骤第一步：准备好材料，将芥蓝洗净后切成段；木耳用温水浸泡至软，洗净备用。