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北瓜是什么?
1、河北人叫的北瓜是什么河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜，学名是笋瓜，主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜原产于南美洲，果实的形状和颜色因品种而异。
2、河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦，学名为笋瓜，是葫芦科南瓜属的一种被子植物。北瓜表皮为浅绿色，瓜型较小，有小幅度的弯曲现象。主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜是一种常见的蔬菜，而清炒北瓜丝是一道简单的家常菜，因其美味且健康深受人们的喜爱。
3、河北人叫的北瓜指的是西葫芦，分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。
北瓜怎么做才好吃
1、北瓜切片，撒上盐。 鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。 北瓜片沾上面粉，再蘸蛋液，入煎锅煎熟。 翻面煎至金黄色，放红椒圈和小青椒圈点缀。 北瓜煎蛋：- 食材：北瓜，鸡蛋，蒜头，紫苏叶，红椒，油，盐，黑胡椒粉。- 步骤： 北瓜切片备用，蒜头和紫苏切碎，红椒去籽切圈。
2、北瓜烧肉：将北瓜和猪肉一起烧制，加入适量的酱油、盐和调料，烧至北瓜酥软，口感鲜美。北瓜披萨：将北瓜切成薄片，加入披萨酱、奶酪等原料，烤制至金黄色，口感酥脆，北瓜香甜。北瓜炖鸡：将北瓜和鸡肉一起炖煮，加入适量的盐、姜、蒜等调料，炖至鸡肉和北瓜都熟烂，口感鲜美。
3、主料：北瓜500g、虾皮50g。辅料：调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、鸡精适量。北瓜洗净去子，切成块。虾皮放碗备用。热锅放油，再放入大葱、十三香、酱油。待煸出葱香时放入北瓜。北瓜炒变色后放入盐、虾皮进行翻炒。再放入水。
4、北瓜洗净切片。锅内放少许油，放入花椒炒香。放入北瓜，翻炒至变软，放入鸡粉1/2茶匙，盐适量，翻炒均均即可。
5、烤北瓜：将北瓜切成块状，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，然后放入预热的烤箱中以200度烤约25-30分钟，直到北瓜变软并略微焦黄。烤熟后可以加入蜂蜜或香草调味增加味道。 煮北瓜汤：将北瓜去皮切块，放入锅中加入适量的水，煮沸后转小火煮15-20分钟，直到北瓜变软。
北瓜是什么瓜?
1、河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜，学名是笋瓜，主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜原产于南美洲，果实的形状和颜色因品种而异。北瓜的主要品种有金瓜、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜、腊梅瓜、白玉瓜等。
2、河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦，学名为笋瓜，是葫芦科南瓜属的一种被子植物。北瓜表皮为浅绿色，瓜型较小，有小幅度的弯曲现象。主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜是一种常见的蔬菜，而清炒北瓜丝是一道简单的家常菜，因其美味且健康深受人们的喜爱。
3、北瓜是什么瓜北瓜指的是笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。北瓜 北瓜的主要品种有金瓜、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜、腊梅瓜、白玉瓜等。
4、北瓜是葫芦科南瓜。北瓜属一年生蔓生草本植物。其形状像南瓜 但是比南瓜小，又被称为桃南瓜，果皮颜色红黄，又被称为金瓜。另外，还有的地方的人们认为西葫芦就是北瓜，其实北瓜是西葫芦的一个变种，还可以作观赏用。目前，北瓜多作为蔬菜品种中的果菜食用。既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。
5、北瓜一般指笋瓜。笋瓜是葫芦科南瓜属植物，茎粗壮，具白色的短刚毛；叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米；叶片肾形或圆肾形；果梗短，圆柱状。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。北瓜（葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物）一般指笋瓜。