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腊肉怎么炒好吃
1、将腊肉洗净切成片备用；将红辣椒洗净切好备用；将姜、蒜洗净切成皮备用；在锅中放适量适量油，将姜、蒜放入爆香；加入切好的红辣椒，放入适量食盐，少放一点，因为腊肉是咸的；将腊肉倒入锅中；加入适量酱油；加入适量鸡精；起锅，美味的炒腊肉就做好了。
2、腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。腊肉炒秋葵 腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。
3、腊肉炒花菜 食材：花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。做法：（1）花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。（2）腊肉是提前蒸熟的，把肥瘦两部分分别切好。（3）热锅上油，油热后加入肥腊肉煸香，炒至出油，下蒜末煸香。（4）倒入花菜略炒，加盐调味。
4、青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。
5、用料：菜花棵、腊肉、干辣椒、葱，姜，蒜、酱油一勺、料酒一勺、盐少许、米酒一勺、辣椒蘸料一小勺。腊肉温水清洗干净，上锅蒸十分钟。蒸熟后去皮，切成薄片。锅内少许油，放入切片的腊肉，中火煎出油，盛出备用。
腊肉怎么炒才好吃,你喜欢和什么炒着吃?
1、青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。
2、腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。腊肉炒秋葵 腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。
3、腊肉炒豆芽：腊肉的咸香能提味，和清爽的豆芽搭配在一起，口感鲜美。 腊肉炒韭菜：腊肉的香味和韭菜的独特蒜香，相互融合，增添了美味的层次感。 腊肉炒鸡蛋：将腊肉切成小块，和鸡蛋一同炒熟，既能增加蛋的口感，又能为蛋提供额外的香味。
炒腊肉的做法有哪些?
1、蒜炒腊肉。原料：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油。做法：腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味。加入大蒜。放少许料酒。放红椒继续翻炒1分钟左右即可！芥蓝炒腊肉。原料：芥蓝300g、腊肉50g、盐少许、鸡粉少许。
2、- 烟笋破开切成节，下锅加汤氽水；蒜苗切成马耳形。- 锅置火上，下油烧热，放入腊肉，炒至呈灯窝；- 下烟笋、蒜苗吃味，炒香起锅即成。 蚕豆炒腊肉 原料：蚕豆、腊肉、排冬菜、植物油、盐、味精、蚝油、水淀粉、红油、干椒段、蒜片、鲜汤。做法：- 蚕豆去皮，排冬菜剁碎。- 腊肉煮熟切片。
3、炒锅烧热，倒入腊肉片，开小火慢慢煸炒，炒出多余的油脂，当腊肉片变得透明，向上卷起时盛出。
4、青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。
5、青椒炒腊肉：腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。腊肉炒蒜苔：蒜苔的营养丰富，和腊肉也是较佳搭配，下饭吃特别美味。蒜苗腊肉：做这道菜首先要准备食材，适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净，切段，锅中加水，放入整块腊肉。
6、西芹百合草莓炒腊肉 原料：四川腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放锅中过一下。